面對(duì)了一個(gè)假冒陽(yáng)澄湖大閘蟹橫行的市場(chǎng)局面,不免有些憂(yōu)心。相關(guān)資料顯示,在2011年前后,陽(yáng)澄湖這一商標(biāo)曾同時(shí)被三家企業(yè)使用,包括陽(yáng)澄湖股份、蘇州陽(yáng)澄湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園特種水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司、蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹集團(tuán)。大閘蟹集團(tuán)是陽(yáng)澄湖牌商標(biāo)的所有者。陽(yáng)澄湖牌商標(biāo)是歸屬于陽(yáng)澄湖股份的,但在2006年9月,商標(biāo)被轉(zhuǎn)移到了大閘蟹集團(tuán)。商標(biāo)管理的混亂,就更加加劇了市場(chǎng)上仿冒陽(yáng)澄湖大閘蟹的現(xiàn)象成風(fēng)。包括有蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì),名氣最大,業(yè)內(nèi)稱(chēng)之為蘇協(xié),它是最早提出為陽(yáng)澄湖大閘蟹佩戴防偽扣的協(xié)會(huì)。還有蘇州工業(yè)園區(qū)陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì),業(yè)內(nèi)稱(chēng)之為工協(xié),以及昆山巴城陽(yáng)澄湖蟹業(yè)協(xié)會(huì),簡(jiǎn)稱(chēng)為巴協(xié)。
大閘蟹,如同龍井、稻花香等知名農(nóng)產(chǎn)品,消費(fèi)者只籠統(tǒng)知道陽(yáng)澄湖大閘蟹、西湖龍井、五常稻花香是好東西,具體有哪些品牌,由哪家公司生產(chǎn),并沒(méi)有清晰的概念。
知名農(nóng)產(chǎn)品有品類(lèi)、無(wú)品牌的尷尬局面,使蹭名牌甚至假冒偽劣的市場(chǎng)亂象屢禁不止,而精明的商業(yè)力量則發(fā)現(xiàn)了切入市場(chǎng)“揚(yáng)名立萬(wàn)”的好時(shí)機(jī)。
大閘蟹也正成為天貓、京東、蘇寧等電商巨頭爭(zhēng)奪勢(shì)力范圍的新對(duì)象。與去年同期相比,在今年雙節(jié)期間,該平臺(tái)月餅禮盒銷(xiāo)售與去年持平,但大閘蟹的銷(xiāo)量增長(zhǎng)了300%。與大閘蟹搭配的酒類(lèi)相比去年增加了105%。截至2017年8月,大閘蟹的銷(xiāo)售額與去年同期相比增長(zhǎng)近500%,達(dá)到近三年來(lái)同期銷(xiāo)售額的最大值。
大閘蟹相關(guān)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)
大量洗澡蟹甚至假冒的陽(yáng)澄湖大閘蟹已經(jīng)讓消費(fèi)者越來(lái)越難判斷陽(yáng)澄湖大閘蟹的真?zhèn)?,?yáng)澄湖大閘蟹賺錢(qián),但產(chǎn)量就在那里,不摻假是很難賺錢(qián)的。商家是用外地的湖蟹冒充,買(mǎi)的人大多也清楚其中的門(mén)道。
“陽(yáng)澄湖”商標(biāo)之爭(zhēng)
借助陽(yáng)澄湖大閘蟹的聲望和地位,大力推銷(xiāo)其他產(chǎn)區(qū)的大閘蟹,那陽(yáng)澄湖大閘蟹怎么辦?面對(duì)了一個(gè)假冒陽(yáng)澄湖大閘蟹橫行的市場(chǎng)局面,不免有些憂(yōu)心。
面對(duì)如此巨大的市場(chǎng)價(jià)值,十多年以前當(dāng)?shù)卣烷_(kāi)始規(guī)劃圍繞地理優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚的陽(yáng)澄湖做強(qiáng)做大整個(gè)大閘蟹產(chǎn)業(yè)。2004年,蘇州市相城區(qū)陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)計(jì)劃利用江蘇陽(yáng)澄湖大閘蟹股份有限公司(下稱(chēng)“陽(yáng)澄湖股份”)這個(gè)平臺(tái)將陽(yáng)澄湖大閘蟹推向資本市場(chǎng)。但此后數(shù)年,陽(yáng)澄湖股份的上市路一片黯淡,最大的原因是知名商標(biāo)“陽(yáng)澄湖”商標(biāo)權(quán)旁落,而用“陽(yáng)澄股份”這樣的商標(biāo)。
相關(guān)資料顯示,在2011年前后,“陽(yáng)澄湖”這一商標(biāo)曾同時(shí)被三家企業(yè)使用,包括陽(yáng)澄湖股份、蘇州陽(yáng)澄湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園特種水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司、蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹集團(tuán)(下稱(chēng)“大閘蟹集團(tuán)”)。其中,大閘蟹集團(tuán)是“陽(yáng)澄湖”牌商標(biāo)的所有者。不過(guò)此前,陽(yáng)澄湖牌商標(biāo)是歸屬于陽(yáng)澄湖股份的,但在2006年9月,商標(biāo)被轉(zhuǎn)移到了大閘蟹集團(tuán)。商標(biāo)管理的混亂,就更加加劇了市場(chǎng)上仿冒陽(yáng)澄湖大閘蟹的現(xiàn)象成風(fēng)。
此外,管理陽(yáng)澄湖大閘蟹的組織的關(guān)系也頗為微妙和復(fù)雜。包括有蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì),名氣最大,業(yè)內(nèi)稱(chēng)之為“蘇協(xié)”,它是最早提出為陽(yáng)澄湖大閘蟹佩戴防偽扣的協(xié)會(huì)。蘇協(xié)之外,還有蘇州工業(yè)園區(qū)陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì),業(yè)內(nèi)稱(chēng)之為“工協(xié)”,以及昆山巴城陽(yáng)澄湖蟹業(yè)協(xié)會(huì),簡(jiǎn)稱(chēng)為“巴協(xié)”。三者之間相互獨(dú)立,卻又牽連著激烈的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。
換言之,面積120平方公里的陽(yáng)澄湖由于地理上被劃分為西湖和東湖,使得行政上分屬不同的區(qū)域管轄,這也就催生了各自不同的協(xié)會(huì)管理。但協(xié)會(huì)之間互不認(rèn)可,而有的蟹農(nóng)為了擴(kuò)大銷(xiāo)售,選擇同時(shí)加入不同的協(xié)會(huì),同時(shí)繳納至少兩倍的會(huì)費(fèi)。
陽(yáng)澄湖大閘蟹在與其他具有地域性特色的產(chǎn)品不同的是,它缺少文化屬性的支撐。另外,從產(chǎn)業(yè)的角度,一個(gè)行業(yè)也不可能只有一個(gè)品牌。通常一個(gè)品類(lèi)里面至少是需要三個(gè)領(lǐng)導(dǎo)品牌,才會(huì)是一個(gè)良性的競(jìng)爭(zhēng),比如乳企里面的蒙牛、伊利和光明。這樣也才能滿(mǎn)足消費(fèi)者更多的需求。目前大閘蟹行業(yè)內(nèi),單品類(lèi)、多品牌的格局仍有許多工作需要做。
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